Vatandaşlar, kurban kesimini daha sağlıklı ve güvenli şekilde gerçekleştirebilmek için bıçak, satır ve baltalarını bileme ustalarına götürerek sıraya giriyor.
Bolvadin ilçesinde uzun yıllardır bileme ustalığı yapan Habib Akay, bayram öncesi iş yükünün ciddi oranda arttığını belirtti. Akay, ekip olarak yoğun bir tempoda çalıştıklarını ifade ederek günlük ortalama 1500 bıçak ile birlikte yaklaşık 600 satır, balta ve çeşitli kesim aletinin bileme işlemini gerçekleştirdiklerini söyledi.
Kurban ibadetinin hem dini hassasiyet hem de hayvana eziyet edilmemesi açısından keskin aletlerle yapılması gerektiğini vurgulayan Akay, gelişigüzel ya da işinin ehli olmayan kişilerce yapılan bilemelerin bıçakların yapısını bozabileceğini ve ciddi kazalara yol açabileceğini belirtti.
Yoğunluğun bayram yaklaştıkça daha da artmasını beklediklerini dile getiren Akay, vatandaşlara işlemlerini son güne bırakmamaları yönünde uyarıda bulundu. Bileme dükkanlarının önünde oluşan kuyrukların ise bayram sabahına kadar sürmesinin beklendiği ifade edildi.
