Vakıf Başkanı ve COP31 Yüksek Düzeyli İklim Şampiyonu Samed Ağırbaş öncülüğünde gerçekleştirilecek etkinlik, Ramazan’ın paylaşma ruhunu çevreci bir vizyonla birleştiriyor. Program, sadece bir iftar sofrası değil, aynı zamanda Eber Gölü’nün geleceği için kritik bir inceleme gezisini de kapsıyor.
Kadın Emeğiyle Hazırlanan "Atıksız" Sofralar
Bugün saat 18.58’de Eber Köyü meydanında kurulacak olan iftar sofrası, alışılmışın dışında bir model sergileyecek:
-
Yerel Üretim: Yemekler, köyün kadınları ve gelinleri tarafından hazırlanan tamamen yöresel ürünlerden oluşacak.
-
Plastiğe Hayır: Sofrada tek kullanımlık plastik ürünlere yer verilmeyecek.
-
Ölçü ve Emanet: Gıda israfına karşı farkındalık oluşturulacak; "israfsız iftar" modeliyle Ramazan’ın ölçü ve paylaşma bilinci vurgulanacak.
Eber Gölü Mercek Altında: Saat 17.00
İftar öncesinde, bölgenin en önemli ekosistemlerinden biri olan Eber Gölü için önemli bir adım atılacak:
-
Saha Gözlemi: Saat 17.00’de göl kıyısında yapılacak incelemede, gölün çevresel durumu yerinde görülecek.
-
Ortak Akıl: "Eber Gölü Yaşasın Hareketi", kamu kurumları, STK’lar ve bölge halkı çözüm önerileri için bir araya gelerek görüş alışverişinde bulunacak.
Başkan Samed Ağırbaş’tan Mesaj
Vakıf Başkanı Samed Ağırbaş, bu buluşmaların sıfır atık bilincini Anadolu’nun köylerine taşımak ve yerel üretimle doğayı korumak arasındaki bağı güçlendirmek adına hayati bir önem taşıdığını ifade etti.