Afyonkarahisar'ın Sandıklı ilçesinde yazlık patates sökümüne başlandı. Türkiye'nin patates üretiminde öne çıkan merkezlerinden biri olan ilçede üreticiler, hem verimli hasat dönemi hem de ürünün kalite özellikleriyle dikkat çekiyor. Özellikle Sandıklı patatesinin uzun süre dayanabilmesi ve rengi nedeniyle tercih edildiği ifade ediliyor.
SANDIKLI PATATES ÜRETİMİNDE ÖNEMLİ BİR MERKEZ KONUMUNDA
Sandıklı'da patates üretimi yapan İsmail Özel, ilçenin Türkiye'deki patates üretiminde önemli bir yere sahip olduğunu söyledi.
Yılda yaklaşık 35 bin dekarlık alanda üretim yaptıklarını ve 40-50 bin ton patates ticareti gerçekleştirdiklerini belirten Özel, Afyonkarahisar'ın Türkiye'de patates üretiminde ilk üç il arasında yer aldığını ifade etti.
Özel, il genelinde yaklaşık 250 bin dekarlık alanda patates ekimi yapıldığını, bunun 80 ila 100 bin dekarlık bölümünün ise Sandıklı ilçesinde bulunduğunu kaydetti.
YAZLIK HASAT BAŞLADI, KIŞLIK EKİM SIRADA
Yazlık patates sökümünün devam ettiğini belirten İsmail Özel, hasadın ardından önümüzdeki ay kışlık patates ekimine başlanacağını söyledi.
Sandıklı'nın iklimi ve toprak yapısının kaliteli üretime katkı sağladığını ifade eden Özel, bölgenin lezzet ve kalite açısından öne çıktığını dile getirdi.
SANDIKLI PATATESİNİN RAF ÖMRÜ DAHA UZUN
İsmail Özel, Sandıklı patatesinin en önemli özelliklerinden birinin raf ömrü olduğunu belirtti.
Bölgede yetiştirilen yazlık patateslerin yaklaşık iki ay dayanabildiğini ifade eden Özel, farklı üretim bölgelerinde bu sürenin daha kısa olduğunu söyledi. Özel, bu durumun Sandıklı'nın siyah ve etli toprak yapısından kaynaklandığını belirterek, ürünün rengi ve dayanıklılığı sayesinde tüketiciler tarafından tercih edildiğini ifade etti.
