Ramazan ayında beslenme düzeni değişiyor. İftar ve sahur arasına sıkışan öğünler, birçok kişi için farklı alışkanlıkları beraberinde getiriyor. Ancak uzmanlar, özellikle sıkça tercih edilen bir davranışın sağlık açısından risk oluşturduğuna dikkat çekiyor.
SAHURA KALKMADAN ORUÇ TUTMAK RİSK OLUŞTURUYOR
Beslenme ve Diyet Uzmanları, Ramazan ayında sahura kalkmadan oruç tutulmasının vücut için dezavantajlar oluşturduğunu vurguluyor. Ramazan’ın kilo verme süreci olarak görülmemesi gerektiğini belirten Uzmanlar, tek öğünle geçirilen uzun açlık süresinin besin öğesi eksikliklerine yol açabileceğini ifade ediyor.
UZUN AÇLIK HALSİZLİĞİ TETİKLİYOR
Uzmanlara göre iftarla başlayan ve sahur yapılmadan devam eden oruç düzeni, vücudu 16 saatin üzerinde aç bırakıyor. Bu durumun halsizlik, yorgunluk, baş ağrısı ve konsantrasyon bozukluğu gibi sorunları beraberinde getirdiği belirtiliyor. Ayrıca bu beslenme şeklinin Ramazan sonrası vitamin ve mineral eksiklikleri olarak da ortaya çıkabileceği ifade ediliyor.
SAHUR BİR KAHVALTI GİBİ DÜŞÜNÜLMELİ
Beslenme uzmanları, sahurun kahvaltı öğünü gibi planlanması gerektiğini söylüyor. Sahurda tok tutan, susatmayan ve lif oranı yüksek gıdaların tercih edilmesi öneriliyor. Haşlanmış yumurta, süt, yoğurt, az yağlı peynir, tam buğday ekmeği, ceviz ve badem gibi besinlerin gün boyu kan şekerini dengelemeye yardımcı olduğu belirtiliyor.
SU TÜKETİMİ VE ÖLÇÜ DETAYI ÖNEMLİ
Ramazan ayında su tüketiminin ihmal edilmemesi gerektiğine dikkat çeken Uzmanlar, günlük su ihtiyacının kilo başına hesaplanabileceğini ifade ediyor. Ayrıca pide ve hurma tüketiminde ölçünün kaçırılmaması gerektiği, lifli ve şekerli gıdaların kontrollü tüketilmesinin sağlıklı bir oruç için önemli olduğu vurgulanıyor.
Uzmanlar, Ramazan boyunca dengeli beslenmenin hem ibadetin hem de sağlığın korunması açısından büyük önem taşıdığına dikkat çekiyor.