Tarım ve Orman Bakanlığı, taklit ve tağşiş yapılan gıdalara ilişkin kamuoyuyla paylaştığı listeyi güncelledi. Son listede Kırklareli’nin Lüleburgaz ilçesinde faaliyet gösteren Saffet Et Ürünleri Sanayi Ticaret Limited Şirketi’nin bazı sucuk ürünleri ile Mersin ve Manisa’daki işletmelerin et ürünlerinde tek tırnaklı eti tespit edildi.
KIRKLARELİ’DE SUCUK ÜRÜNLERİNDE TEK TIRNAKLI ETİ TESPİT EDİLDİ
Bakanlığın listesinde yer alan firmalardan biri Kırklareli’nin Lüleburgaz ilçesinde faaliyet gösteren Saffet Et Ürünleri Sanayi Ticaret Limited Şirketi oldu.
Şirkete ait “Kocaağa Çiftliği” ve “Salih Kocaağa Çiftliği” markalarıyla satışa sunulan ısıl işlem görmüş sucuk, baton sucuk ve kangal sucuk ürünlerinde “tek tırnaklı eti” tespit edildi.
Listede, söz konusu ürünlerde tespit edilen tek tırnaklı etin at ve eşek eti olduğu belirtildi. Farklı parti ve seri numaralarına sahip ürünler de Bakanlığın hileli gıda listesinde yer aldı.
MERSİN’DE KAVURMA VE TANTUNİDE DE TESPİT EDİLDİ
Gıda denetimleri kapsamında Mersin’de faaliyet gösteren bazı işletmelerin ürünlerinde de tek tırnaklı eti belirlendi.
Mersin’in Akdeniz ilçesinde faaliyet gösteren Saray Yemekçilik (Feridun İnce) firmasının kıyma kavurma ürününde yapılan incelemede tek tırnaklı eti tespit edildi.
Aynı kentte Gözde Tantuni (Rahime Şengül) işletmesinin pişmiş kırmızı et tantunisi de Bakanlığın listesine girdi. Söz konusu üründe yapılan incelemede de tek tırnaklı eti bulundu.
MANİSA’DA LAHMACUN HARCI LİSTEYE GİRDİ
Manisa’da ise Hüseyin Usta Menekşe (Tuncay Zor) işletmesine ait çiğ lahmacun harcı denetim sonucunda hileli ürünler arasında yer aldı.
Yapılan incelemede söz konusu lahmacun harcında da tek tırnaklı eti tespit edildi.
İLAÇ ETKEN MADDESİ BULUNAN ÜRÜN DE LİSTEDE
Bakanlığın güncellediği listede yalnızca et ürünlerindeki tağşişler yer almadı. Mersin’in Toroslar ilçesinde faaliyet gösteren Bioclass Bitkisel Ürünler (Mehmet Emin Kaya) tarafından üretilen “Honey Palace Epimedyumlu Macun”adlı ürün de listede yer aldı.
Söz konusu üründe sağlığı tehdit eden ilaç etken maddesi tespit edildiği bildirildi.
