15 Nisan'da başlayan balık avlama yasağı dün itibariyle son buldu. Afyonkarahisar’da bulunan balıkçı esnafı da günler öncesinden hazırlıklarına başlayarak tezgahların temizliğini ve dükkanların boyalarını yaparak tezgâhlarını yeni sezon balıkları için hazır hale getirdiler. Bugünden itibaren balık çeşitleri tezgahlarda yerini almaya başlayacak.
YENİ SEZONDAN UMUTLUYUZ
.jpeg)
Uzun yıllar balıkçılık yapan esnaf Kemal Özoğul, yeni sezondan umutlu olduklarını söyledi. Sezon için hazırlıklarını tamamladıklarını belirten Özoğul, “Bugün sezonumuz açıldı. ‘Bismillah’ diyerek tezgahın başına geçtik. Birkaç gün öncesinden dükkânımızın temizliğini yaptık, boyadık. İhtiyacımız olan malzemeleri tedarik ettik. Dükkanımızı daha ferah ve gösterişli hale getirdik. Müşterilerimizin memnuniyeti için ne gerekiyorsa yapmaya çalıştık. Sezondan esnaf olarak umutluyuz. Satışlarımızın da iyi olmasını bekliyoruz. Sağlık açısından çok faydalı olmasına rağmen Afyonkarahisar’da balık tüketimi az. Fiyat listeleri henüz gelmedi. Umarım uygun fiyatlar olurda vatandaşlarımızda bol bol balık yerler. Birçok ürünün fiyatı yükselmesine rağmen balık fiyatlarının uygun olacağını düşünüyorum. Balık alırken nelere dikkat edilmesi konusunda da bilgiler veren Özoğul, balığın gözüne ve kulağına dikkat ederek taze veya bayat olup olmadığını anlayabilirler’’ dedi.
BEREKETLİ BİR SEZON OLSUN
Sezonun açılmasıyla birlikte bugün için fazlasıyla heyecanlı olduklarını dile getiren balıkçı Murat Elbir’de önceki yıllara göre iyi bir sezon beklentisi içinde olduklarını belirtti. Elbir, “Balıkçı esnafımız için sezonunun hayırlı geçmesini temenni ediyorum. Hepimiz için bereketli ve bol müşterili bir sezon olur. Hazırlıklarımızı bitirmiştik önceden. Sezonun açılmasını bekledik esnaflar olarak. Vatandaşların da heyecanla beklediklerini biliyoruz. Müşterilerimizden gelen taleplerden bunu anlayabiliyoruz. Balık sağlık açısından çok faydalı, sofraların vaz geçilmezi olması gereken bir yiyecek. O yüzden vatandaşlarımızın çokça balık tüketmelerini tavsiye ediyorum’’ diye konuştu.
