Doğal tarım ve yerli üretimi desteklemek amacıyla başlatılan ata tohumu projeleri, bu sene Mart ayı itibarıyla yeniden hayat buldu. Geçtiğimiz yıl başlayan ve bu sene ikinci kez satışa sunulan geleneksel tohumlar, kısa sürede Türkiye genelinde yüz binlerce tüketiciye ulaştı. Projenin temel hedefi, ithal girdileri azaltarak Türkiye topraklarının sahip olduğu coğrafi zenginliği korumak ve genetiği bozulmamış ürünleri mutfaklara taşımak olarak öne çıkıyor.
24 FARKLI ÇEŞİT: EN ÇOK DOMATES VE PATLICAN ARANIYOR
Satışa sunulan paketlerin içeriğinde domatesten patlıcana, dereotundan farklı sebze türlerine kadar toplamda 24 çeşit yerel tohum bulunuyor. Özellikle turuncu domates, Ayaş beyaz bodur domatesi ve patlıcan gibi türlere ilginin yoğun olduğu gözlenirken, satışa sunulan stokların kısa sürede tükenme noktasına geldiği belirtiliyor. Sadece iki aylık bir süreçte yaklaşık 209 bin adet tohum paketi toprakla buluşmak üzere sahiplerini buldu.
ŞEHİRDE YAŞAYANLAR "BALKON TARIMINA" YÖNELDİ
Ata tohumlarına olan ilginin sadece kırsal bölgelerle sınırlı kalmaması, projenin en dikkat çekici yönlerinden biri oldu. Büyükşehirlerde yaşayıp balkonda veya saksıda hobi amacıyla yetiştiricilik yapmak isteyen vatandaşların talebi, yerel üretimin bir "şehir kültürü" haline geldiğini gösteriyor. Uzmanlar, bu yönelimin geçici bir trend olmaktan çıkıp kalıcı bir davranış haline gelmesinin, kültürel mirasın korunması açısından kritik olduğunu vurguluyor.
NESİLDEN NESLE AKTARILAN BİR MİRAS
Projenin sadece ticari bir faaliyet değil, aynı zamanda bir bilinçlendirme hareketi olduğu ifade ediliyor. Çocukların ve gençlerin toprakla buluşmasını teşvik eden etkinliklerle desteklenen süreçte, ata tohumlarının bir "hediye" ve "öğretilen bir öge" olması amaçlanıyor. Marketlerde görünürlüğü artırılan bu tohumlar için sosyal medya ve web siteleri üzerinden de geniş çaplı bilgilendirme çalışmaları yürütülüyor.
Anadolu topraklarının bereketini gelecek kuşaklara taşımayı hedefleyen bu çalışmalar, yerel çeşitliliğin artırılması ve farkındalığın yaygınlaştırılması adına kararlılıkla sürdürülüyor.
