Gastronomi dünyasının kalbi, Ege’nin eşsiz doğasıyla harmanlanan Alaçatı Ot Festivali’nde attı. Festivalin en beklenen etkinliklerinden biri olan yemek yarışmasında, katılımcılar jüriyi etkilemek için geleneksel tarifleri modern sunumlarla birleştirdi. Lezzet, özgünlük, sunum ve festival temasına uyum gibi kriterlerin esas alındığı yarışma, hem izleyicilere hem de jüri üyelerine unutulmaz bir tadım deneyimi sundu.
Jüri Başkanı Ayhan Sicimoğlu Oldu
Yarışmanın jüri koltuğunda oldukça renkli ve deneyimli isimler yer aldı. Jüri başkanlığını müzisyen, gezgin ve televizyon programcısı Ayhan Sicimoğlu üstlenirken, alanında uzman jüri üyeleri yemekleri titizlikle puanladı. Lifestyle İçerik Sorumlusu Gökçen Kökden tarafından aktarılan bilgilere göre, yarışmacıların heyecanı ve ortaya koydukları yaratıcılık, jürinin karar vermesini oldukça zorlaştırdı.
Körmen Otu Ve Somon Buluşması Birinci Getirdi
Kıyasıya süren rekabetin sonunda kürsünün zirvesine çıkan isim belli oldu. Festivalin ana teması olan körmen otunu somon balığı ile birleştiren İncifer Tören, 793 puan toplayarak birincilik ödülünün sahibi oldu. Yarışmada ikinciliği ise enginar cipsi ve damla sakızlı yoğurt eşliğinde hazırladığı şevketibostan yemeğiyle 731 puan alan Tuba Bayoğlu kazandı. Germiyan’ın yöresel lezzeti olan "Çalkama" yemeğini hazırlayan Arif Er ise 722 puanla üçüncülük kürsüsüne çıkmayı başardı.
Ödüller Meclis Üyelerinden
Dereceye giren katılımcılar için düzenlenen ödül töreni festival coşkusunu zirveye taşıdı. Başarılı yarışmacılara ödülleri Çeşme Belediyesi Meclis Üyeleri Arif Çilek, Mehmet Bilgiç ve Salih Kaya tarafından takdim edildi. Alkışlar eşliğinde sona eren yarışma, yerel mutfak mirasının korunması ve gelecek kuşaklara aktarılması adına önemli bir mesaj verdi. Alaçatı Ot Festivali, önümüzdeki günlerde de zengin içeriği ve lezzet dolu etkinlikleriyle ziyaretçilerini ağırlamaya devam edecek.