Afyonkarahisar İl ve İlçe Müdürlüklerinde görevli teknik personel, 5996 sayılı Veteriner Hizmetleri, Bitki Sağlığı, Gıda ve Yem Kanunu kapsamında üretim, satış ve toplu tüketim yapılan işletmeleri detaylı şekilde inceliyor. Denetimler, hem mevzuata uygunluk hem de hijyen ve sağlık standartlarının sağlanması için düzenli olarak yapılıyor.
İHSANİYE’DE UYGULAMALI KONTROLLER
İhsaniye ilçesinde gerçekleştirilen son denetimlerde, gıda işletmelerinin ürün muhafaza koşulları, etiket bilgileri, son kullanma tarihleri ve hijyen standartları titizlikle kontrol edildi. İşletme yetkililerine, güvenilir üretim ve satış süreçleri hakkında bilgiler verilerek, mevzuata uygun uygulamaların önemi hatırlatıldı.
GIDA GÜVENLİĞİ VE HİJYEN EĞİTİMLERİ
Denetimler sırasında teknik personel, işletme çalışanlarına hijyen kuralları ve gıda güvenilirliği konularında rehberlik yaptı. Ayrıca, üretim ve satış aşamalarında dikkat edilmesi gereken kuralların uygulanması için uyarılarda bulunuldu. Bu sayede tüketicilere güvenli ürün sunulması hedeflendi.
AMAÇ HALK SAĞLIĞINI KORUMAK
Afyonkarahisar İl Tarım ve Orman Müdürlüğü yetkilileri, denetim çalışmalarının amacını halk sağlığını korumak, güvenilir gıda arzını sağlamak ve gıda işletmelerinde mevzuata uygun uygulamaların yaygınlaşmasını sağlamak olarak açıkladı. Bu çalışmalar, il genelinde güvenli ve sağlıklı gıda temini için büyük önem taşıyor.
