Gerçekleştirilen ziyarette, istiridye mantarının üretim aşamaları, maliyetleri ve pazarlama süreçleri hakkında kapsamlı bilgiler verildi. Ayrıca, kendi kompostunu hazırlayarak tohum ekimi yapan üreticinin uygulamalı çalışmaları yerinde incelendi.
Teknik gezi sayesinde öğrenciler hem teorik bilgilerini pekiştirme hem de sektörel tecrübeleri doğrudan gözlemleme fırsatı buldu.
