Market, fırın, kasap ve üretim tesisleri başta olmak üzere gıda satış ve üretim noktalarında denetimler aralıksız sırayla gerçekleştiriliyor. Denetimlerde, gıda güvenliği mevzuatına uygunluk, hijyen koşulları ve ürünlerin izlenebilirliği kontrol ediliyor. İl Müdürlüğü ekipleri, halk sağlığının korunması ve güvenilir gıdaya erişimin sağlanması amacıyla denetim faaliyetlerine 7 gün 24 saat esasına göre devam ediyor.