Türkiye'den 9 Lezzet Durağı
191- Leziz katmer ve baklavalarıyla Gaziantep
Güneydoğu Anadolu'nun en gelişmiş şehirlerinden biri olan Gaziantep, ülkemizde seyahat ve lezzet söz konusu olduğunda neredeyse herkesin aklına gelen ilk şehir olma özelliğini taşıyor.
Sabahın erken saatlerinde sunulan çıtır çıtır katmerler, kahvaltı sofralarının baş kahramanı olarak masada yerini alıyor. Şehirde bu anlamda seçenek çok olsa da katmeri kadar zengin kahvaltısıyla da ünlenen Orkide Pastanesi birçok gezginin favorileri arasına girdi bile.
Gaziantep'te katmerle başladığınız lezzet yolculuğunuza sırasıyla küşleme, kebap ve baklava ile devam edebilirsiniz. Küşleme için Halil Usta veya Hüseyin Usta'nın kapısını çalarsanız da pişman olmazsınız. Hatta sırf yemeğin yanında gelen salatalar ve nefis ayran için bile buralara kadar gelmeye değer.
Yemekten sonra sıra baklava ve şöbiyete geldiğinde Koçak ve İmam Çağdaş gibi yerler adının hakkını fazlasıyla veren alternatifler.